Katia Follesa è nata il 12 gennaio 1976 a Giussano. Suo padre è mancato nel 2003 a causa di una cardiomiopatia congenita ed era uno chef molto conosciuto di Monza-Brianza, la sua scomparsa è stato un grande trauma per Katia in quanto molto legata alla figura paterna. La madre, impegnata in un'impresa di pulizie alberghiere, non ha un buon rapporto con Katia. A causa dei numerosi impegni lavorativi dei genitori, Katia cresce dai nonni o dagli zii.
Katia in da piccola manifesta una passione e soprattutto un talento per la recitazione e la comicità, da qui inizia a frequentare vari corsi di recitazione. Esordisce intorno agli anni 2000 in vari programmi tv. A causa di un malore accusato alla guida, Katia scopre di aver ereditato la malattia del padre, da qui decide di dedicare parte della sua vita ad assistere persone con la stessa patologia, partecipando al progetto del gruppo…