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29 settembre, Giornata Internazionale contro gli sprechi: parte da …

Martedì 29 Settembre è la prima “Giornata internazionale della Consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari” istituita dalla FAO e dalle Nazioni Unite. Nella cornice di questa giornata parte da Torino il percorso promosso da Food Pride Torino per il “Pride del Cibo” e che vede l'adesione di gruppi formali ed informali che si troveranno (on line dalle ore 17:30) per discutere insieme di tematiche legate alla valorizzazione delle eccedenze e all'accesso al cibo.

La Rete 29 settembre è composta da realtà che, a livello nazionale, svolgono attività legate al tema del “diritto al cibo” e al riutilizzo sociale delle eccedenze alimentari. Il filo conduttore del lavoro e delle pratiche promosse sul territorio dalla Rete 29 settembre è il “cibo” come strumento per favorire società maggiormente inclusive e democratiche. La nascente Rete ha anche avviato un lavoro di mappatura censendo 36 realtà che svolgono attività simili in Italia. Sulla scia di altri noti “Pride”, questo…

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